lördag 16 januari 2010

Humle - ny nisch?

Enligt TT uppmanar rådgivare i Västra Götaland företagare att börja odla humle. Där finns nämligen en ny nisch.

Olle Hammar, legendarisk lantbruksrådgivare i Sörmland samt lantbruksdirektör under en tid, uttalade sig en gång på sitt drastiska vis om nischgrödor. "Nischgrödor, det är grödor som finns på en så liten hylla att ingen kan leva på dem".

Nej, det krävs förstås oftast flera nischer för att få ihop till levebrödet.

Humleodling kan onekligen vara en bra gröda att satsa på, inte bara för odlare i Västra Götaland. Sörmland har en gammal tradition att luta sig mot och på Julita gård finns en genbank.

Det här är kanske något att undersöka närmare. Humle lär ju bland annat vara bra för den som inte sover gott. Hur många klagar inte på sömnbrist i dag?

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar