Äta fisk utan risk

I dag har Vetenskapsradion ett inslag om att även mager fisk kan innehålla höga halter av gifter. Det är Ingela Helmfrid på Arbets- och miljömedicin i Linköping som gjort undersökningen. Resultatet av undersökningen visar att den som äter fisk ofta får i sig en hel del miljögifter även om man väljer mager fisk.

Det är tråkiga nyheter, även om forskaren påpekar att fördelarna med fisk överväger nackdelarna.

Målet måste förstås vara att man ska kunna äta fisk utan risk. Därför måste Östersjön avgiftas. Det kan EU bidra till, om du lägger en röst för Östersjön i EP-valet 7 juni.