Kycklingen ska vara svensk

Jag åt svensk kyckling till lunch i dag, eftersom jag lagade till den själv. I fredags var jag på populär lunchrestaurang i Norrköping och där serverades också kyckling. Jag valde dock fisk. Kycklingen kom från Brasilien och det berättade krögaren utan att skämmas så mycket. Om kycklingen skulle ha varit svensk hade rätten kostat det dubbla.

Någonstans är det fel. Kyckling från Brasilien ska inte kunna konkurrera med den svenska när resan är betald.

Så frågan är, är resan betald med alla kostnader? Och finns det mer att göra för att den svenske, eller kanske till och med sörmländske kycklingproducenten ska kunna konkurrera bättre? Sannolikt finns det mer att göra.

Jag vill gärna vara med och påverka detta, dels genom att köpa svenskt, men också genom att ge svenska bönder bättre villkor.

Katrineholm sjunker i näringslivsrankingen

Svenskt näringslivs rankning av näringslivsklimatet är en sorglig läsning för Katrineholms del. Katrineholm tappar ytterligare placeringar, trots att Lars Härnström (M) leder kommunens näringslivsråd.

Men det är klart, när personerna fyllde i enkäterna, då visste de fortfarande ingenting om vad näringslivsrådet skulle hitta på.

Nu är inte enkäterna det enda som sammanställningen bygger på. Svenskt näringsliv räknar in vilka möjligheter det finns för företagen att utföra tjänster åt kommunen, det vill säga kommunens inställning till konkurrens. Finns det friskolor, äldreomsorg i annan regi etc?

Ja, någon bättring har det blivit samtidigt som kommunen har öppnat matställen i konkurrens med det privata näringslivet.

Så det finns definitivt mer att göra.

Glädjande är dock, fast det tror jag inte att rankningen mäter, att Ungt företagande, UF, ökar stadigt i Katrineholm. Det bådar gott för framtiden.

Den enes bröd...

Kommuner ska inte bedriva företag och konkurrera med det lokala näringslivet. Detta är en förutsättning för ett gott näringslivsklimat, att kommunen bidrar till goda förutsättningar att vara företagare, men inte hindrar företag från att utvecklas, genom att exempelvis själva utföra sådant som en företagare skulle kunna leva på eller som skulle kunna bidra till hans eller hennes försörjning.

Jag och Centerpartiet har varit skeptiska till när Katrineholms kommun har startat konkurrerande restauranger genom att öppna sina skolrestauranger och restaurangerna vid äldreboenden för allmänheten. Det kan vara rätt att låta äldre gå till äldreboendet och äta till pensionärspris. Det kan vara rätt att servera mat till allmänheten, om det inte finns andra alternativ på orten.

Katrineholms-Kuriren skriver i dag om pizzerian i Julita som inte klarar öppettiderna dagtid, därför att konkurrensen från kommundrivna Spiskroken blivit för hård.

Ja, vad var det vi sa? Den enes bröd...