I veckan rapporterade lokaltidningen om att Rolf Wirengren som drivit Björkviks Champinjoner snart plockat sin sista svamp i ladugården på Ödesäng. Det är sorgligt. Verksamheten, som startades i Omställning -90:s spår, där lantbrukarna i länet skulle hitta nya nischgrödor att livnära sig på, har varit lönsam, men personalintensiv. Nu vill Rolf göra annat.
Det är jättetråkigt att det inte finns någon som kan ta över svampodlingen, som är så inarbetad. Men det är ju så med företagsamhet, det är inte alltid enkelt att växla över ett företag till nya ägare.
Jag började som städhjälp
9 månader sedan