Visar inlägg med etikett livsmedel. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett livsmedel. Visa alla inlägg

torsdag 1 mars 2018

Ett nytt ledarskap



Det behövs ett nytt ledarskap för Sverige. Centerpartiets Kristina Yngwe gav exempel på exempel varför dagens regering behöver bytas ut vid valet i höst. Att bryta utanförskapet och att skapa trygghet i hela landet genom fler poliser och en tillgänglig sjukvård är två viktiga frågor. Men Kristina Yngwes verkliga hemmaplan är miljö- och klimatfrågorna.

- Sverige behöver grön tillväxt och vi behöver öka vår livsmedelsproduktion. Näringen behöver myndigheter som stöttar. Regeringen agerar tyvärr på ett annat sätt och aviserar högre skatt på diesel, handelsgödsel och bekämpningsmedel, höjningar som minskar lönsamheten och ökar sårbarheten i hela produktionskedjan.

Skogsbruket och äganderätten är också hotat genom Miljöpartiets sätt att se på skog som något att bevara i stället för något att använda, menade Kristina Yngwe.

- Skogsägarna är ju nyckeln till att utveckla skogens värden.

För från träfiber kan det bli bränsle, textilier, byggmaterial och mycket annat som har sin bas i den gröna kolatomen. Men vi måste också minska utsläppen från transportbranschen genom att byta bränslen. Det handlar dessutom om att göra konsumtionen hållbar.

Många frågor att driva alltså med siktet inställt på ett nytt ledarskap i höst.

fredag 19 januari 2018

Bra dag med LRF



LRF i Sörmland bjöd i dag in till en temadag om nya vattenlagen, om skogsbruk och livsmedel. Det blev en väldigt matnyttig dag. Vi började vid Ekenäs kvarn i Vadsbro med att prata om ny vattenlagstiftning som kan riskera att bli mycket kostbar för jordbrukarna. Förslaget är på väg mot riksdagen.

Därefter gick färden till föreningsgården, där lokalproducerad och lokalt lagad mat serverades innan LRF fortsatte att informera om skogens betydelse för Sörmland och Sverige samt hur den nya livsmedelsstrategin behöver omsättas i handling.

Mycket att jobba vidare med och driva hårdare i Centerpartiet på alla nivåer.

torsdag 6 april 2017

Meny - extra matnyttigt matprogram

Lyssnade till radioprogrammet Meny på väg mot Strängnäs. Det brukar vara ett program som höjer aptiten så där ordentligt att man inte önskar att resan ska ta slut utan att man hinner lyssna färdigt. Idag var det extra intressant, för det handlade om vår livmedelsförsörjning och att allt färre känner till sambanden från jord till bord.

Jag kom att tänka på min pappa och hur en tjej från angränsande samhället (Hogstorp) tyckte att det såg pittoreskt ut, när han sådde för hand.

Nu var det ju inte direkt så att han sådde. Jo, det såg nog ut som om han gjorde det, när han gick med en spann och kastade ut korn med jämna tag. Det var bara det att det inte var havre eller vete, utan det var konstgödning som spreds över vallarna. Vi var inte så moderniserade att vi hade köpt en konstgödselspridare på den tiden, den kom lite senare.

Så lite kunde man då, på tidigt 1970-tal, vad vet människor idag om sambanden och förutsättningarna för odling?

Ännu mindre, menade bonden Gunnar Rundgren i reportaget. Och han har tyvärr rätt. Vi borde veta mycket mer om varifrån maten kommer. Vi borde titta på innehållsdeklarationerna och bli mer misstänksamma ju längre de är. Vi borde vara rädda om våra jordbrukare och våra jordbruk. Vi borde akta jorden och lära oss att hushålla med den.

Det kanske låter konstigt och svårt. Det mesta börja med dig själv och med de val du gör i affären och på tallriken. Du kan börja med att lyssna till reprisen på Meny. Det programmet innehöll mycket matnyttigt. Du garanterat att bli mer närodlad!


lördag 1 mars 2014

Borgs billiga mat kan bli väldigt dyr

I förra veckans Land Lantbruk retade finansminister Anders Borg (M) upp landets bondekår genom att döma ut livsmedelsindustrin och jordbruksproduktionen. Den hade ingen framtid. I veckans Land uttalar han sig om att det behövs billig import av livsmedel.

Ja, Anders Borg har rätt i att det behövs import, när den svenska produktionen inte räcker för att täcka behoven. Men är det egentligen billigt att importerna, kan det inte i själva verket bli väldigt dyrt om vi inte har någon svensk produktion, när världsmarknaderna sviktar?

Jag och Centerpartiet anser att vi ska ha ett livskraftigt jordbruk som kan förse en högre andel av befolkningen med bra mat. Jag vill kunna köpa svensk mat och kunna äta svenskt de gånger då jag äter mat från de offentliga köken.

fredag 21 februari 2014

Ingår de i samma regering?

Efter gårdagens välbesökta möte i Vingåker med landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C) känns det konstigt att läsa att Sveriges finansminister Anders Borg (M), för övrigt kommuninvånare i Katrineholm, har en så dyster framtidssyn för det svenska jordbruket.

Staffan Danielsson reder som vanligt ut det hela väl på sin blogg.

Vad man säger och gör spelar naturligtvis roll. Det kräver handling, alltså också konsumtion, för att höja lönsamheten i det svenska jordbruket.

Jag kan undra om Anders Borg och Eskil Erlandsson ingår i samma regering.

onsdag 17 juli 2013

Viktigt handla konsekvent

Landsbygdsminister Eskil Erlandsson (C) skriver i dag på DN Debatt om att upphandlingslagen behöver förändras, så att Sveriges kommuner och landsting med lagen på sin sida kan handla konsekvent. Det vill säga att de kan handla livsmedel som tagits fram med god djuromsorg och med hänsyn till miljön.

Han tar också upp förslaget om "kosing".

En jättebra och nödvändig markering!

tisdag 19 mars 2013

Mat ska vara äkta vara

Vid gårdagskvällens fullmäktigemöte i Katrineholm, ungefär vid 22-tiden fick jag äntligen diskutera frågan om det kunde finnas hästkött i kommunens kök. Svaret var glädjande, att matskandalen tagits på allra största allvar och att kontrollerna kommer att skärpas.

Så här blev mitt inlägg i debatten:

"Den här interpellationen, som vid februarimötet var en fråga som vi inte hann med, skrevs i hästköttsskandalens spår. Jag valde att göra om frågan till en interpellation, för att det skulle komma ett svar som alla kunde få ta del av, även om kvällen skulle bli sen och ärendet inte skulle bli behandlat.

Utgångspunkten för frågan är inte att hästkött skulle vara farligt att äta, utan att den mat som kommunen serverar till våra unga och gamla – och ibland till dem som är mittemellan – ska vara bra mat med hög kvalité och att det är äkta vara, alltså enligt vad som har beställts.
Av den anledningen frågade jag om det kunde finnas hästkött på kommunens tallrikar – eller kök – och om Johan Hartman, som ordförande i service och tekniknämnden tänkte göra något för att skärpa kontrollen.

Jag vill därför först tacka Johan Hartman för svaret. Det är bra att svaret är tydligt på den första frågan, att kontakterna skärpts med leverantörerna. Det är egentligen förskräckligt att man ska behöva DNA-testa köttet. Det borde räcka med att livsmedelsföretagen garanterade att det var äkta vara och att förädlingsleden inte var fler än att de gick att enkelt räkna upp.

Det finns all anledning att hålla ögonen på de här frågorna. Centerpartiet har motionerat om lika villkor vid inköp av livsmedel, vilket även Miljöpartiet har gjort. Vi i Centerpartiet står fortfarande bakom detta, att vi ska ställa höga krav på den mat som vi köper in, så att den motsvarar de produktionsvillkor som gäller för de svenska lantbrukarna.
Vi kommer att fortsätta att driva på så att det serveras äkta varor i kommunens kök. Mat som inte är något annat än vad den utger sig för att vara."

onsdag 13 mars 2013

ICA-Erik skapar rubriker

Vi saknar förstås vår ICA-Erik, som var så uppskattad som butiksägare i Katrineholm. Nu skapar han rubriker igen. I Avesta har han fortsatt sin framgångsrika verksamhet och nu skänker bort mat som är på mot "bäst före"-datumet. Titta på länken med TV-inslaget.

lördag 5 februari 2011

Ek får svar på tal

Centerpartiets EU-parlamentariker Lena Ek har frågat de stora livsmedelskedjorna om de tänker ursprungsmärka maten, så att konsumenterna vet om de riskerar att köpa produkter som kan innehålla ovälkomna ämnen, exempelvis dioxin, som det larmats om i Tyskland.

Nu har hon fått svar.

tisdag 1 februari 2011

Kräv märkning - självklart!

Centerpartiets EU-parlamentariker Lena Ek gör självklart rätt, när hon uppmärksammar den tyska dioxinskandalen och dess möjliga konsekvenser för svenska konsumenter genom att be de svenska livsmedelsjättarna att ursprungsmärka de aktuella produkterna.

Livsmedelssäkerhet är mycket viktigt. Kunden har rätt att göra rätta och säkra val i livsmedelsbutiken.

Det ska bli intressant att se vad livsmedelskedjorna svarar på utmaningen.

tisdag 25 maj 2010

Bonden ska kunna leva på produktionen

"Centerpartiet vill att bonden ska kunna leva på att göra det som bonden kan bäst –producera mat. Därför jobbar vi för att öka lönsamheten i bondeföretagen och för att stärka den svenska bondens konkurrenskraft."

Jag citerar gärna ur Centerpartiets manifest för livskraftig primärproduktion, ett sorts modern "bondepraktika", om hur förutsättningarna borde vara för Sveriges bönder och hur det kan bli, med rätt politiska beslut. Manifestet innehåller mycket matnyttigt, som borde glädja alla landsbygdsvänner.

onsdag 12 maj 2010

Med Maud och Eskil i Ärla



Almanackan fortsätter att ha sekundvisare...

I dag är det onsdag och det var i måndags som Sörmland och Centerpartiet hade fint ministerbesök av näringsminister Maud Olofsson och jordbruksminister Eskil Erlandsson. De besökte getostmejeriet i Ärla och lät sig imponeras av produktionen och produkterna.

Getostmejeriet är ett fint exempel på småskalig livsmedelsproduktion.

Lite mer om besöket finns att läsa på Centerpartidistriktets hemsida.

tisdag 19 januari 2010

Fortsatt olika villkor

Nej, det gick inte att få socialdemokraterna i Katrineholms fullmäktige att förstå Centerpartiets motion om lika villkor för livsmedel. Vid gårdagens kommunfullmäktige avslogs vår motion.

Att det går att ställa krav om lika villkor avfärdades på olika sätt av service- och tekniknämndens ordförande Pat Werner (S).

Det hjälpte inte att Centerpartiets Göran Ivarsson drog upp praktiska skillnader mellan den danska och den svenska djurhållningen eller att jag pekade på att SKL och regeringen säger att man visst kan ställa krav på livsmedelsupphandlingen, bara man gör det på rätt sätt.

Även Sten Holmgren (C) var uppe i debatten för att förmå majoriteten, som också bestod av vänsterpartiets för kvällen enda representant Lotta Back, att ändra sig.

Man kan förstås också fundera över om Lotta Back har förankrat sitt ställningstagande bland de djurrättsaktivister som åtminstone tidvis har känt samhörighet med vänsterpartiet. Å andra sidan vill de kanske inte äta kött alls. Men vår motion berörde inte bara kött, utan alla livsmedel. Så även morötter ska det ställas krav på.

Men inte i Katrineholm. Inte nu.

måndag 18 januari 2010

Lika villkor

I kväll på kommunfullmäktige i Katrineholm är det dags att behandla Centerpartiets motion om lika villkor i livsmedelsupphandlingen.

Vi vill att de svenska villkoren för djuromsorg med mera också ska kunna ställas på utländska livsmedel som köps in.

Den styrande socialdemokratiska majoriteten vill inte detta.

Jag ser det som en rättvisefråga och en fråga om trovärdighet. Varför ska vi vara mer noga med svensk livsmedelsproduktion och sedan köpa in livsmedel utomlands utan att ställa samma höga krav.

Det är dubbelmoral.

måndag 5 oktober 2009

Grisar ska ha lika villkor II

Centerpartiet i Laholm kommenterar på sin blogg Konkurrensverkets syn på att ställa krav på svensk djuromsorg vid upphandling.


Se även vad jag tidigare har skrivit om att grisar ska få ha roligt!